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●粵式最經典的煲飯料理,雙重臘味與酥脆鍋巴,豐富口感完美呈現

●數十種中藥與大骨耗時熬煮出的甘醇湯頭,微涼季節暖和你的身心

●高雅用餐環境,用心服務帶來賓至如歸感受




火候十足、食材豐碩的粵式煲飯與火鍋

真材實料端出好好食的澎湃美味!



▌煲仔飯

臘味煲仔飯

粵式最經典的煲飯料理,充滿酒香的肝腸、滋味濃郁的臘腸,還有淋上特製醬汁的米飯與酥脆鍋巴,吱吱作響的砂鍋效果,讓人心癢難耐,只想趕緊品嚐!



菇菇滑雞煲仔飯

香菇搭配滑嫩雞肉,香氣中帶有些微的香草味,不斷地飄散誘人,Q彈米飯粒粒飽滿,讓口感變得豐富絕佳。



酥味排骨煲仔飯

透過鍋內蒸氣蒸煮出的排骨爽口又夠味,挖起鍋底的脆脆鍋巴,吸收醬汁的滿滿精華,一同入口讓人驚呼,這就是煲仔飯料理的致命吸引力之處啊!



▌鍋物

NEW!蟲草花龍骨雞鍋

蟲草花是北冬蟲草的簡稱含有豐富蛋白質,風味獨特,經過燉煮,白色濃郁的湯頭正是美味的象徵,一口就融合了中藥與雞肉的香氣,感覺全身都溫暖起來。





胡椒豬肚雞鍋(小)

相傳在清朝康熙年間,宜妃生產完後,因身患胃病體質虛弱,康熙便吩咐御醫幫宜妃配藥進補,試過多種藥材卻仍未見效果,最後御醫想到「藥補不如食補」,於是改良民間傳統坐月子喝雞湯的概念,以雞肉、豬肚加上多種藥材燉湯,調理一段時間後,宜妃胃病慢慢痊癒,並且面色更加紅潤動人。此後,康熙皇帝賜命名為『龍鳳生胎』,繼而在民間廣為流傳。

使用祖傳的宮廷養生方,使用大骨、雞骨、天然食材及數種中藥材,費時熬煮出乳白色的原味濃湯,香醇濃郁,入口滑順細緻。特有的胡椒香氣不僅溫胃亦容易令人胃口大開、增進食慾,新鮮不油膩的風味透出一些清甜,真材實料的養生湯頭,溫補益氣不燥熱,撈起熬煮入味軟嫩豬肚、雞肉,吃完讓身子都熱起來!



南洋椰香雞鍋

甘醇的乳白色湯頭,蘊藏著數種蔬果熬煮出的清甜,連雞肉也燉煮到軟嫩夠味,光這鍋就能滿足愛吃的嘴。





蒜香龍骨雞鍋

以大骨與天然食材熬煮出濃郁滋味,迷人蒜香佔據住嗅覺與味蕾,將蒜頭搗碎後融入湯中,搭配著雞肉一起食用可是老饕級的享受!



茶樹菇龍骨雞鍋

清爽的茶樹菇與中藥香持續飄香,數十種中藥熬煮成的湯底滑順好喝不燥熱,最適合來上一碗暖和身心。



▌肉類/海鮮類

梅花豬肉

嚴選新鮮肉片,梅花肉質細嫩滑順,油花如雪細膩分布,感受軟韌恰到好處的踏實滋味,渾厚飽滿咀嚼帶勁,毫無纖維感,一涮即嚐鮮。



花枝漿

店內手打特製香濃花枝漿,融入新鮮花枝,細細品嚐其鮮香與嚼勁,香Q彈牙的韌度,給人愈嚼愈入味的甘甜鮮香,不僅招牌經典火鍋料,也是格外對你味的人氣食材。



▌火鍋料盤

手工餃類、丸子以及新鮮時蔬全供您品嚐,享受店家滿滿誠意與澎湃鍋物料理。



網路購物 ▌餃類/丸類

魚餃/蝦餃/燕餃/手工蛋餃



手工丸子(花枝/墨魚/章魚/芋頭/泡菜)



熱賣 ▌菇類/蔬菜類









▌紅茶/
綠茶




【鍋濤粵式煲鍋】位於高雄鳳山區,強調火鍋的精華,使用天然食材與中藥材熬煮,煮出一鍋鍋色、香、味俱全的粵式好湯頭,讓前來用餐的顧客兼顧食補與養生。

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高雅、簡潔的用餐環境,裝潢中充滿了濃濃的優雅古典中國風味,用心的服務只為給您賓至如歸的享受。

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工商時報【鍾寧╱綜合報導】

台灣已確定無法參與今年的國際民航組織(ICAO)大會,陸委會主委張小月昨(26)日在立法院受訪時表示,給中國大陸的措辭當然是用非常強烈的措辭表達立場。她並表示,未來台灣參與非會員的國際組織恐遭陸方施加更大的阻力。

兩岸目前陷入僵局,台灣未獲得ICAO邀請函,連台灣媒體的採訪註冊資格也遭取消。張小月表示,我方已經表達願意就此與中國大陸對話與協商,透過協商對話可以解決,但沒有得到陸方的回應,且ICAO是關係到飛航安全的國際會議,台灣沒辦法參加,「我們向中國大陸表示非常不滿與遺憾。」

11月在祕魯舉行的亞太經濟合作會議(APEC)台灣參與是否生變?張小月表示,APEC是我們已為會員的國際組織,政府也做相關規畫。

ICAO參與落空,未來台灣參與非會員國的國際組織是否更加困難。張小月表示,不是會員國,中國大陸一定會施加更大壓力,但陸方完全沒有必要如此,這對兩岸關係沒有任何好處。她呼籲中國大陸好好的想一想,對於未來的兩岸關係,他們的立場與態度為何,一再打壓與破壞,台灣民眾是非常反感的。

國際刑警組織(INTERPOL)將於11月7至10日在印尼峇里島舉行年度大會,我爭取成為觀察員。美國總統歐巴馬已在今年3月簽署國會通過的「美國政府協助台灣取得國際刑警組織觀察員法案」,今年是該法案通過後首次召開大會,我方是否能順利受邀出席,備受關注。

另外傳出繼民進黨籍立委邱志偉、郭正亮、余宛如赴港陸續遭港府拒發港簽。張小月坦承自己也無法取得赴港簽證,對此表示,這是很不合理的事情,陸委會也向香港政府表達極度不滿與遺憾。

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(中央社記者李宇政台北7日電)富邦育樂將接手義大犀牛職棒隊,正式進軍中華職棒。富邦育樂總經理蔡承儒今天表示,沒有要換掉總教練葉君璋,盼幫助葉總更快、更容易達到目標,成為夥伴、朋友的感覺。

富邦金控今天召開記者會宣布,金控旗下富邦金控創投的子公司富邦育樂與義大育樂公司已經簽署合作備忘錄,待交易正式完成後,富邦育樂將接手義大,正式進軍職棒。

富邦金控總經理許婉美、富邦育樂總經理蔡承儒、義大育樂董事長楊森隆、中職常務理事林家正、中職會長吳志揚共同出席記者會。

吳志揚一開始謝謝義大在2012年接手興農,4年來的投入和付出,也創造許多話題,對義大表達感謝之意,也期待未來第5、第6隊順勢產生,「這也是最大的期望。」

富邦接手義大,球迷相當關心隊名、主場、教練等會不會有異動。

蔡承儒指出,沒有考慮要換掉義大總教練葉君璋,「週一有跟葉總說放心,接下來2個月拚一下。」蔡承儒表示,他支持葉總,接下來找適當的時間聊聊未來的藍圖,看看富邦能給什麼資源,幫助葉總更快、更容易達到目標,以平行方式溝通,讓教練多點權力,希望成為夥伴、朋友的感覺。

富邦預計11月正式接手義大,蔡承儒說,主場還在評估當中,第1年採取巡迴主場的方式,邊走邊評估,未來要多一點討論才會決定,新的隊名不會是籃球的富邦勇士或成棒的富邦公牛,最有可能再想一個新的隊名,近期會有大方向。

蔡承儒同時也是超級籃球聯賽(SBL)富邦勇士的總經理兼領隊。他表示,和SBL不一樣的是,職棒要自己可刷卡經營主場,場次和球員也比較多,各方面都更複雜,「現在看比賽是看各個球隊如何經營,從這觀點去看比賽。」

蔡承儒說,富邦做什麼都是一定要做到最好,會以這個精神經營,希望帶給觀眾、球迷不一樣的東西。1050907

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】歐巡賽出現新的冠軍名字!來自英格蘭的Tyrrell Hatton(泰瑞爾?海登),週末兩天在蘇格蘭著名的St Andrews(聖安卓)老球場合計攻下低於標準桿十六桿,以低於標準二十三桿的兩百六十五桿,贏得Alfred Dunhill Links Championship(濱海球場錦標賽),世界排名創下生涯新高的三十三位。

再過幾天就要滿二十五歲的海登,今年差點贏得同樣也在濱海球場舉辦的Aberdeen Asset Management Scottish Open(蘇格蘭公開賽),這回重返蘇格蘭嘗到更上層樓的滋味,一役大賺四十分,排名勁揚二十席,提前確保了明年奧古斯塔的一席之地。

同胞選手Ross Fisher(羅斯?費雪)和南非選手Richard Sterne(理查?史特恩)並列第二,各得二十分,不過還是比同期間的另一場歐巡賽Fiji International(斐濟國際賽)冠軍還多出四分,其中費雪前進至七十五名,而原本在三百名外的史特恩,推升至一百六十八位的地方。

斐濟國際賽則是和澳巡賽共同認可的賽事,不過冠軍只有十六分,結果前一週才打完萊德盃的美國選手Brandt Snedeker(布蘭特?史尼德克),錦上添花贏得今年球季自Farmers Insurance Open(農保公開賽)後的另一勝,目前世界排名二十。

同屬十六分級的Honma Tourworld Cup at Trophia Golf(巡迴世界盃),上演了跨日的九洞延長賽大戰,過去三戰兩度屈居第二的日本選手池田勇太(Yuta Ikeda),最後以博蒂擊敗韓國的宋永漢(Young-Han Song),成為今年第二位突破一億日圓關卡的選手,世界排名從七十九變成六十七,逐步逼近六十大高手行列。

往南來到印尼的雅加達,亞巡賽安排了BNI Indonesian Masters presented by Zurich(印尼名人賽),泰國選手Poom Saksansin(普姆?沙克山辛)獨得十四分,排名勁揚二百一十九席,暫居三百二十九名。

我國選手李玠柏打出今年最佳的並列第六,落袋2.66分,挺進六百大的五百九十四名,而詹世昌連續兩週並列十二,進帳1.44分,只是排名滑落後至二百零六位。

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